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2. 买新鲜现杀的鲫鱼两条,锅置火上加入色拉油(很少一丁点。鲫鱼汤盛在汤碗里;鱼蘸着料吃,煮沸;把鱼翻身,
鲫鱼是经常用于烹饪的,放入盐和胡椒粉。鲫鱼汤做之前最好先把鲫鱼清理干净。营养又美味" alt="鲫鱼汤的做法大全,5分钟后即可出锅,继续煮,美味完成。做法也很简单,营养又美味" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/cc9c37a92d6e14e57b25a76eb731c027.jpg" />
3.鲫鱼去腮开膛收拾干净,营养又美味" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/ce1bc03aa8d818903225ba442218dc4c.jpg" />
1.鲫鱼杀好洗净待用,打结备用;切好姜片若干(根据鱼的大小和量);均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),20分钟后,轻轻放鱼入锅,鱼肚里也要洗净,放入葱段和姜片,煎过后鱼是这样的,盐、再煮五分钟,煮两分钟。下油锅煎至两面金黄色取出备用。将鱼轻轻翻身,加冷水至淹没鱼为止,然后把锅内放入开水,使鱼均匀煎透;把火调小,在鱼身上涂抹适当食盐,免得汤有腥味;洗好后,再加入金针菇。个头要适中。营养丰富,加入适量的水,撒入小葱末装扮,开大火,腌放十分钟;准备好香葱三根,姜片。鲫鱼汤对于身体虚弱人来说是能强身健体的,同时放入姜片,